En Redrock Canyon Grill, traemos clásicos estadounidenses impecablemente elaborados con un toque del suroeste. Los entrantes dignos de antojo, como el dúo de poblano relleno y salsa, se combinan con nuestro pollo asado al horno de leña y salmón ahumado corto de la costa norte, que ofrecen la comida más tentadora de nuestra cocina de exhibición desde cero. Nuestros chuletones, filetes y tiras de Kansas City a la parrilla de madera dura cortados a mano pueden cambiar la forma en que piensa sobre el bistec para siempre. Un lugar de vecindario donde puede ponerse cómodo, descubrir nuevos favoritos irresistibles mientras disfruta de cócteles eclécticos hechos a mano, cervezas locales y una extensa carta de vinos en nuestro enérgico bar de herradura.